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スーパーにホウボウが一匹丸ごと売られていたので急遽ブイヤベースを作ることに。
一匹まるごと鍋に放り込もうかとも思ったが、お店でブイヤベース用に切り身にしてくれた。
こいつ一匹で味は決まりそうなので、あとはアサリと野菜のみで。
以前作ったときと同様、若干さっぱりした味だったが、大変美味だった。
＞来宅する方へ：食べたいブイヤベースのリクエスト受け付けます。
ホウボウのブイヤベース
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おでん屋おかめ
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昨日は恐ろしく寒く、しかも風邪っぽかったこともあり、堀田さん、シゲ、安井さん、ジョージとちょろっと東大先端研正門にあるおでん屋「おかめ」へ。
駒場にいた頃はご近所ではあったが、いかんせんお店でおでんを食べるような金銭的余裕はなかったので存在すら知らずにいた。
寒いのでさいしょっから熱燗で。
おでんは種が３０種類くらいだったので、とりあえず全部一つずつ注文。
出汁は関西風よりさらに薄味で、種の方が味がしっかりしている。
あんまり種に出汁がしみこんでいないが、おいしくいただけた。
特に練り物はひとつひとつ味が違っていて味も濃く、お酒に合う。
いっしょに頼んだ鰈の唐揚げは二度揚げしているようで骨までおいしくいただけた。穴子の揚げ出しはこれまた出汁がおいしく、いっしょに揚げられていた茄子に出汁がしみこんでいてこれまたお酒がすすむすすむ。
５月なのに寒かったせいでおいしいおでんをたべられてよかったよかった。
IA会議＠渋谷
lunch at rest
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渋谷にてさとさん、坂本くんとIAIの日本での動きかたや今後の活動などについて談義。
ひさびさに渋谷restにてお昼を食べたが、
量もいっぱいで、お肉もやわらかくてお得だった。
ランチタイム終了の２時半まで企業でのインフォメーションアーキテクトの位置づけから、活動のありかたやらを相談した。
いまいち集まる面子がいっしょになりがちな日本のインフォメーションアーキテクチャ業界界隈ではあるが、せっかく海外にも引けをとらないノウハウや成果もあることだし、それらを有効活用できるような枠組みをスタートさせる予定です。
歩きログ
NokiaケータイにNokia Sports TrackerというGPSを使ってトレーニングの軌跡を残せるアプリがあることを以前書いた。
これが、いつの間にか、au Smart Sportsみたいに、オンラインでも共有できるようになっていた。
Nokia Sport Tracker – Miami walking
http://sportstracker.nokia.com/nts/workoutdetail/index.do?id=181464
ケータイで記録をスタートして、ログを取り終えたらサーバにアップ（と、ワンクリックするだけ）。
それだけで上記のような経路マップとして公開できる。
これが実に楽しい。
本来トレーニング用のアプリなのだが、なんとなく世界を歩いた記録をアップしてみた。
この調子で世界中を踏破したい。
明日は自転車通勤しようかな。
Birthday present
Nokia N95 / X02NK備忘録リンク
iSync用プロフィール
http://europe.nokia.com/A4299040
Mac OSX iSync用のN95用プロフィール。これでiCal、Address Bookの内容をBluetoothでSync可能。
Google Calendarのイベントも共有にして、iCalから呼ぶようにしておけばGoogle Calendarイベントも共有可能。
Location Tagger
http://www.nokia.com/betalabs/locationtagger
撮った写真にGPSタグをつけられるようになるアプリケーション。まだベータ版。
Nokia Beta Labs
http://www.nokia.com/betalabs/applications
Location TaggerやSports Trackerなどを公開しているNokiaのベータ版共有サイト。
NOKIA N95 / X02NKゲット
Softbank X02NK / NOKIA N95を購入。
（ひさびさのblogなのにマニアックな内容です）
もともとNOKIA携帯はSoftbankのなかでも異色であったが、このタイプからXシリーズと通常とは別ラインにして、そのかわりat your own riskにてSeries 60の機能全開で使えるようになっている。
東京ディズニーシー
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プロジェクトの打ち上げで東京ディズニーシーへ。
最後にディズニーランドに行ったのは15年前なので、すごいひさびさ。
乗り物は思ったよりハードで、けっこう本気にさせられた。
ナイトパスで行ったが、空いていて、休みの日だと３時間待ち、とかいう乗り物に、待ち時間ゼロで乗ることができた。
待たせるための経路は、今回はスルーして通り抜けたわけだが、待ち時間を飽きさせないようにするためにあの手この手がほどこしてあって、感心させられた。
