061118: 初鍋

今日は料理がうまく行かない日。

二度寝して昼頃起きる。朝食には、作っておいたトマトソースを炒めたニンニク、タマネギ、ベーコンに加えて、アマトリチャーナ的なものを作る。が、ニンニクの量が若干多すぎ、かつ炒めたりなかったためちょっとニンニクの青臭い感じが残ってしまった。

食後にジムへ。数ヶ月空いてしまったので、大変高い会費になってしまった。。。。家ではできないようなウェイトトレーニングをざっと。

その後、新宿ビックカメラへ買い出し。目当ては、家でのバックアップ用ネットワークHDD、複合機プリンタ、あといくつかDVD。DVDは目当てのものがなかったが、水野晴郎がコメントを書いている500円シリーズでいくつか買いそろえる。5枚買っても2500円とはレンタルするより安いね。と、となりで急にPS3の整理券を配り出す。限定で販売が開始されたもよう。一応整理券をもらってみるが、まあ、とりたててやりたいわけでもないので、整理券を返却。

ネットワークHDD(NAS)は500GB/RAID5で6〜7万円くらい。家のバックアップ用としてはまあ、妥当だが、はたしてどういったデータをここに入れておいて、どういうバックアッププランにするか、ってのは悩ましい。今後引っ越しとかするときは家にサーバルームを作った方がよいかもしれない。

複合機プリンタは、主にスキャナとしての利用を想定。なので中途半端なプリンタだったら、ランク低いのでいいや、と思いながら各社のモデルを見る。と、どれもデザインがださくて、かつでかい。どうにかならないものかねえ。結局エプソンのPM-A920を購入。と、帰ってからアマゾンで見たらぜんぜん安かった。うーむ。。。

が、翌日写真印刷してみると、先日セブンイレブンで印刷したプリントサービスに遜色ないクオリティ。さすがエプソン。これでおうちでA4サイズの写真印刷ができるわい。ということで納得。ちょっと使ってみるとネガからのスキャンはもとより、ネガからプリントもできるらしい(あたりまえか)。フィルムスキャナとしては解像度に懸念はあるが、これでネガをスキャンできるとわかるとうれしい。残るはアナログレコードか。。。

で、晩飯は今年初の豆乳鍋。去年と同じレシピでやっているはずだが、なにか違う。ちなみにレシピは、

  • 鍋に水1l、昆布を入れて煮出して出汁をとる
  • そこに豆乳1lを加える
  • ここで湯葉ができる(はず、だったができず)
  • 具を加える、ちなみにこの日の具は、
  • 水菜
  • 牡蠣
  • 豚コマ
  • エノキ
  • しめじ
  • 豆腐
  • ねぎ
  • 煮立ったら柚ポン等でいただく
  • 次の日はうどん
  • 昨日に引き続きボジョレーヌーボーを飲みながらいただく。が、まずいわけではないのだが、あまり感動がない。豆乳に調整豆乳を使ったのが原因ではないかとふんでいる。次回は無調整豆乳を使う予定。参加者募集中。

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